京都宇治発お茶菓子みたいな抹茶のお香

京都宇治でお菓子の木型で作った抹茶のお香体験を開催しています。

枯山水 と 抹茶のお香

京都宇治で抹茶のお香の製造販売、そしてお香づくり体験を開催しております INCENSE KITCHENの後藤と申します。 (http://incensekitchen.com/ https://www.instagram.com/incensekitchen) 卓上の小さな小宇宙『ミニ枯山水』 白砂を敷く。石を選ぶ。石を置…

エシカルでサステナブル

京都宇治で抹茶のお香の製造販売、そしてお香づくり体験を開催しております INCENSE KITCHENの後藤と申します。 (http://incensekitchen.com/ https://www.instagram.com/incensekitchen) 今週のお題「2020年上半期」とあり、気になる新しい二つの言葉 「…

小さな亭主さんからお薄をいただきました

京都宇治で抹茶のお香の製造販売、そしてお香づくり体験を開催しております INCENSE KITCHENの後藤と申します。 (http://incensekitchen.com/ https://www.instagram.com/incensekitchen) 先日友人から「娘がお抹茶を振る舞いたいと言ってるの~」と連絡が…

香りの10の徳『香十徳』

京都宇治で抹茶のお香の製造販売、そしてお香づくり体験を開催しております INCENSE KITCHENの後藤と申します。 (http://incensekitchen.com/ https://www.instagram.com/incensekitchen) 先日もご紹介しました、香りに関する10の徳『香十徳』という言葉。…

三浦春馬さん

京都宇治で抹茶のお香の製造販売、そしてお香づくり体験を開催しております INCENSE KITCHENの後藤と申します。 (http://incensekitchen.com/ https://www.instagram.com/incensekitchen) 昨日非常に悲しいニュースが日本をかけめぐりました。 俳優の三浦…

昔ながらのお香の焚き方・空薫(そらだき)

京都宇治で抹茶のお香の製造販売、そしてお香づくり体験を開催しております INCENSE KITCHENの後藤と申します。 (http://incensekitchen.com/ https://www.instagram.com/incensekitchen) 炭に火を熾し、空気をたくさん含ませた灰の上に静かにのせ、脇にお…

夏期限定!『五感に響く抹茶づくり』の新しいお土産

京都宇治で抹茶のお香の製造販売、そしてお香づくり体験を開催しておりますINCENSE KITCHENの後藤と申します。(http://incensekitchen.com/ https://www.instagram.com/incensekitchen)香道における競技の一種・組香に深い関わりのある源氏香の図は、 その…

疲れやストレスと、香りの関係

京都宇治で抹茶のお香の製造販売、そしてお香づくり体験を開催しております INCENSE KITCHENの後藤と申します。 (http://incensekitchen.com/ https://www.instagram.com/incensekitchen) 香りには、10の徳=香十徳があると言われています。 元は中国の漢…

カップヌードル抹茶味

京都宇治で抹茶のお香の製造販売、そしてお香づくり体験を開催しておりますINCENSE KITCHENの後藤と申します。(http://incensekitchen.com/ https://www.instagram.com/incensekitchen)近所のスーパーで見つけた 「日清カップヌードル【抹茶】」さすが日清…

今後の「五感に響く抹茶香づくり」(宇治市)におけるコロナ対策について

京都宇治で抹茶のお香の製造販売、そしてお香づくり体験を開催しております INCENSE KITCHENの後藤と申します。 (http://incensekitchen.com/ https://www.instagram.com/incensekitchen) 今日の宇治は雨が降ったりやんだり。 そしてじめじめと蒸し暑く、…

源氏香の図柄の紬の着物

京都宇治で抹茶のお香の製造販売、そしてお香づくり体験を開催しております INCENSE KITCHENの後藤と申します。 (http://incensekitchen.com/ https://www.instagram.com/incensekitchen) 外は雨です。 実家からアジサイをもらってきて お部屋に飾っていま…

いとをかし香【抹茶】の楽しみ方

京都宇治で抹茶のお香の製造販売、そしてお香づくり体験を開催しております INCENSE KITCHENの後藤と申します。 (http://incensekitchen.com/ https://www.instagram.com/incensekitchen) お菓子の木型で一つづつ手作りをしている「いとをかし香」。 「い…

お香と「源氏物語ミュージアム」

京都宇治で抹茶のお香の製造販売、そしてお香づくり体験を開催しております INCENSE KITCHENの後藤と申します。 (http://incensekitchen.com/ https://www.instagram.com/incensekitchen) 我が家の散歩コースにある源氏物語ミュージアム(京都府宇治市)は…

お茶菓子みたいなお香「いとをかし香(抹茶)」

空薫で焚く「いとをかし香」 資料作成の間のちょっと一息つきたい時。 普段食べないような高級お菓子をちょっと奮発して買った時。 子供を寝かしつけてやっと一人の時間ができた時。 私はこのような「ふと一息つきたい時」によく、台所で一人抹茶を点てます…

当店の新型コロナウイルス感染症予防対策について

今般の新型コロナウイルスに罹患された皆様に心よりお見舞い申し上げます。また、医療従事者をはじめ、行政の皆様等、感染拡大防止にご尽力されている皆様に深く感謝申し上げます。 当店では、新型コロナウイルス感染症の拡大防止の観点から、3 月 中旬より…

ご挨拶

いとをかし香12個入り 地元・宇治の特産品の抹茶を使った 思い出に残る手作りの品をお届けしたい。 京都府の南にある宇治市は、世界遺産「平等院」をはじめとする豊かな歴史・文化資源 に恵まれています。 当店では、抹茶のお香の製造販売の他、宇治市にて…