京都宇治発お茶菓子みたいな抹茶のお香

京都宇治でお菓子の木型で作った抹茶のお香体験を開催しています。

おたべ手作り体験道場が全てのはじまり 、、かも!?

 

京都宇治で抹茶のお香の制作販売、そしてお香づくり体験を開催しております

INCENSE KITCHENの後藤と申します。

ホームページ http://incensekitchen.com/ 

インスタグラム https://www.instagram.com/incensekitchen

 

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、現在は中止されていますが、

インセンスキッチンのお香づくり体験は、ここに行かなかったら生まれなかったと言っても過言ではない場所があります。

 

 

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それは、「京都おたべ手作り体験道場」です!!

 

 

 

 

道場と言う名前ですが、とにかく楽しい!そして、おいしい!

価格は、手作り体験に工場見学もついて、確か700円だったと記憶しています。

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 皮(生地)を蒸している間に工場見学をさせてもらいますが、

途中、工場内とつながっている小窓からそっと渡された、できたてのモチモチおたべをいただくことができます♪

 

閑散期などは午前しかラインが動いてなかったり、

世界的に有名なねずみをはじめ、有名ブランドとのコラボ商品のラインには幕がかけられていたりもしましたが、

ハプニングもまた楽し!でした。

 

 

 

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手作り体験最後には、自分で作ったおたべを食べます。

その時にはお抹茶も一緒にいただけるんです♪

 

 

 

当時幼稚園児だった我が子がドはまりして、

通うこと10数回。

この体験でおたべ3個分が作れますが、

生地や餡の味もいくつか選べて、もちろん形は自由に(時には餃子みたいなものがあったり)作れ、

できたてのおたべを美味しくいただく。

 

そして、一階の広ーい売り場にあるたくさんの種類のおたべを試食し、休憩所で無料のドリンクを何杯もいただき、

最終的におなか一杯になって申し訳なくなりお土産をいくつか買う。。

というルーティンを、

友人を片っ端から誘っては、親子で楽しんでいました(^▽^)/

 

こんな楽しい体験が、地元の宇治でもできたら、、。

宇治を訪れる観光客の方も楽しいだろうなぁ、、。

という想いから、

「いとをかし香【抹茶】」を手作り体験いただくという今の原形のような物ができました。(おたべ様には大変おこがましいですが!)

 

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一緒に行ってくれるお友達も底をつき、じぃじ・ばぁばというカードも使い果たし、

いつのまにか遠ざかった「おたべ手作り体験道場」。

今は休止されていますが、また復活したら久しぶりに行きたいです。

 

おたべ手づくり体験道場- オンライン予約

http://otabe.dt-r.com/

 

 

そう言えば、

あんなに何度も行ったのに、夫と一緒には行ったことないです(笑)

 

 

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